姫路市立水族館 特別展 2005/3/5〜4/10 「切り身になった魚たち 〜海を渡って食卓へ〜」 日本では古来より水産物の利用が盛んですが、近年の需要の急増により、 多くの国から魚介類を輸入するようになりました。 この企画展では、店頭で売られている水産加工品と、 元の生き物を主に写真パネルで紹介していました。 |
食卓を豊かにしてきた外国の魚介類 展示全景 ナイルパーチ、タイセイヨウサバ ギンダラ、カラフトシシャモ、マジェランアイナメ タイセイヨウサケ、バイの仲間 ベニザケ、ホキ、モトアカウオ アメリカンロブスター 国内外で養殖されている魚たち チャネルキャットフィッシュ ナイルテラピア 高級魚介類の代替としての輸入品 海外のイセエビ マグロの種類と輸入状況 展示全景、冷凍マグロ ニュージーランドヘイク |
各ページの解説は、各水槽の解説パネルの文章を参考にしています。 2005年3、4月撮影 |
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