姫路市立水族館 特別展 2005年
「切り身になった魚たち 〜海を渡って食卓へ〜」
国内外で養殖されている魚たち

ナイルテラピア(市場名イズミダイ、チカダイ)


ナイル川などが原産だが、食用魚としてアフリカ各地や東南アジア、日本にも導入された。
体長50cmほどになり、日本でも自然繁殖している。
肉はマダイに似て、切り身や刺身で販売される。

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