特別展2005年　切り身になった魚たち

姫路市立水族館　特別展　2005年
「切り身になった魚たち　～海を渡って食卓へ～」
食卓を豊かにしてきた外国の魚介類
アメリカンロブスター(市場名ロブスター)　その1

北米大西洋岸に分布し、オマールエビとも呼ばれる。
巨大なハサミを持ち、全長1mに達する。
主に生きたまま輸入され、フランス料理などに使われる。