特別展2005年　切り身になった魚たち

姫路市立水族館　特別展　2005年
「切り身になった魚たち　～海を渡って食卓へ～」
ニュージーランドヘイク(市場名メルルーサ)　その1

ニュージーランドや南米南部などの深海に分布する。
冷凍切り身で輸入され、ペットフードや肥料にも加工されている。
この剥製は独立行政法人水産総合研究センター水産情報展示室からの借り物。