「オホーツク 流氷の海と魚たち」
流氷と南極の氷のちがい
冷凍庫に収められた本物の流氷（左）と南極の氷（右）。
流氷と南極の氷の違いは・・・。
流氷は、淡水が混じって塩分濃度が低くなった海表面が凍ってできる。
実際に凍るのは淡水だけで、塩分は結晶の間に封じ込められている。
そのため、なめるとしょっぱい（展示してある氷を触ることはできますが、なめてはいけません）。
南極の氷は、降り積もった雪が固まったものである。
雪同士の間の空気も取り込むため、氷の中に空気の泡が沢山ある。
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