特別展2013年　めでタイ展

姫路市立水族館　特別展　2013年
「めでタイ展」
鯛料理鯛そうめん

愛媛県南伊予地方の料理「鯛そうめん」。
そうめんの上にお頭付きの鯛の煮付けを乗せ、煮汁で作ったつゆを注ぎます。